（一）国家旅游局饭店评定机构对旅游饭店星级复核及其重要性
国家旅游局饭店评定机构是旅游行业的权威机构，负责对旅游饭店进行星级复核。这一工作不仅关乎旅游市场的规范化发展，更是保障旅游者权益的重要措施。星级复核不仅涉及到旅游饭店设施、服务等方面的评估，更是对饭店管理水平的全面检验。通过复核，能够确保旅游饭店提供优质服务，维护旅游市场的公平竞争环境。
二、国家旅游局饭店评定机构对旅游饭店星级复核的具体规定
全国旅游星级饭店评定委员会（简称“全国星评委”）作为国家旅游局下的最高星评机构，负责统筹全国的旅游饭店星评工作。其职能包括聘任与管理国家级星评员、组织五星级饭店的评定和复核工作，并授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。全国星评委的组成人员包括旅游行业领导、专家等，办事机构设在中国旅游饭店业协会秘书处。
各省、自治区、直辖市的旅游局设立省级旅游星级饭店评定委员会，根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。同样，副省级城市、地级市（地区、州、盟）的旅游局也设立地区旅游星级饭店评定委员会，负责当地的星级评定和复核工作。
三、全国旅游饭店星级评定机构的工作方式与公开性
全国旅游星级饭店名单信息的公开是旅游行业透明度提高的表现。游客可以通过国家旅游局官方网站、中国旅游饭店业协会官方网站查询酒店的星级，了解酒店的详细信息和评级过程。这意味着酒店的星级、所在地区、星级标牌编号等信息都将“上网可查”，增加了评级工作的公开性和透明度。
四、酒店评星级是由哪个部门进行的？
在我国，酒店的星级评定是由国家旅游局涉外饭店星级评定委员会负责评定并授牌的。世界各国的酒店星级评定由各国自行进行，没有统一的世界标准。而关于一些超过普通五星级酒店标准的超豪华酒店，如被称为“世界唯一的七星级酒店”的迪拜酒店，其所谓的“七星级”并非真正经过评定的星级，而是媒体的一种比较形象的称呼。
五、旅游饭店星级评定工作的负责部门
6. 旅游涉外饭店星级评定的复核工作解析
一探旅游涉外饭店的星级评定，其中前台的角色尤为关键。这里是客人入住登记、结账的桥梁，也是饭店服务的心脏所在。对于复核工作而言，前台更是重点检查的对象，因为它涉及对客服务的每一个环节，从迎接送往到各项服务，无一不体现出饭店的整体档次与服务质量。
前台的检查内容相当丰富，包括客人入住登记的速度、对饭店产品的熟悉程度、对客人的介绍是否详尽、使用的礼貌用语是否得当、对饭店方位的指引是否准确等。每一个细节，都在评定标准之内，办理入住和结账离店的时间控制更是关键。
7. 国家旅游局饭店评定机构关于旅游饭店星级复核的最新通知
全国范围内，共有星级酒店9923家，星级划分从低到高，分别是一星至五星，其中白金五星级为最高级别。在2020年，经过省级文化和旅游行政部门的严格审核，共有6345家星级酒店顺利通过了复核。
为了提升旅游业的服务质量，保障旅游者的权益，同时让各酒店之间有明确的比较标准，国际上为酒店的等级制定了一系列的统一标准。这些标准基于酒店的建筑设备、规模、服务质量和管理水平。星级评定工作由国家旅游酒店星级评定机构统筹负责，实施细节和检查准则由他们制定。该机构还负责督导省级以下的旅游酒店星级评定机构开展工作，并组织对五星级酒店进行评定与复核。
8. 简述旅游饭店星级评定程序及复核制度
旅游饭店的星级评定程序实际上是一项严谨的评定流程，主要涉及以下几个步骤：
1. 申请：针对因各种原因造成生活困难的家庭，如因病、因残、年老体弱等，且收入低于一定标准，可以向所在地村（居）委会提出申请。申请时，需详细说明家庭情况和申请理由。
2. 入户调查：社区为主体进行入户调查，了解申请家庭的实际生活状况、收入及财产情况，以及法定抚养义务人情况等。
3. 民主评议：在社区指导下召开相关会议，对申请人家庭情况进行客观、公正的评议。
4. 公示：评议结果需进行公示，接受监督。
5. 审核上报：经过公示无异议后，社区将相关材料上报至民政办，最终报民政局审批。
这一流程不仅体现了公平、公正的原则，也确保了星级评定的客观性和准确性。经过民政局的审批之后，社区工作人员将深入各个村落进行长期公示。在此过程中，申请人需特别注意以下几点：
申请人须如实申报家庭人员及收入变化情况，并保持及时通报，接受定期的复审。对于在就业年龄内（男16-60周岁，女16-50周岁）有劳动能力的低保人员，应当积极寻找工作或者接受相关部门提供的就业机会，并每季度向有关部门汇报自己的就业状况。在就业年龄内但尚未就业的低保人员，应参与所在居委会组织的公益性社区服务劳动。
旅游饭店的星级复核制度源远流长，自上世纪五、六十年代起，便以饭店的建筑设备、规模、服务质量和管理水平为依据，形成了统一的等级标准。星级以星的数量和颜色来表示，分为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级（包括白金五星级）。星级最低为一星，最高则为白金五星，星级越高，代表旅游饭店的档次和服务质量越高。
全国旅游饭店星级评定机构负责统筹旅游饭店的星级评定工作，制定相关的实施办法和检查细则。该机构还负责授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展评定工作，特别负责组织实施五星级饭店的评定与复核工作，以确保旅游饭店的服务质量持续提升。